红酒度数哪个是高哪个是低?
红酒的度数通常指的是酒精度数，一般用“%vol”来表示。酒精度数的高低取决于红酒的种类和产地等因素，一般来说，以下几种红酒的度数相对较高： 1. 葡萄牙的波特酒（Port）：一般在 18%vol-22%vol 之间。 2. 意大利的阿玛罗尼（Amarone）：一般在 15%vol-17%vol 之间。 3. 澳大利亚的设拉子（Shiraz）：一般在 14%vol-16%vol 之间。 而以下几种红酒的度数相对较低： 1. 法国的波尔多（Bordeaux）：一般在 12%vol-14%vol 之间。 2. 意大利的基安蒂（Chianti）：一般在 12%vol-13%vol 之间。 3. 美国的加州红酒（California Red Wine）：一般在 13%vol-15%vol 之间。 需要注意的是，红酒的度数并不是衡量其品质的唯一标准，不同种类的红酒有着各自独特的风味和口感，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。同时，饮酒应适量，切勿酗酒。
红酒等级划分?
红酒的级别是怎样分别的?
红酒通常有四个等级： 一、法定产区葡萄酒也就是AOC是最高等级,产量占法国的35%。 二、优良地区餐酒 'VDQS算是AOC的过度等级。 三、地区餐酒VDP, 四、最低等级VDT也就日常餐酒。 在新规定下，现在法国干红葡萄酒其实只有三个等级，分别是AOP也就是AOC,其次是IGP和VDF也就是地区餐酒和日常餐酒。
红酒分4个等级，即日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。 1.日常餐酒。日常餐酒为最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒； 2.地区餐酒。它是日常餐酒的升级，酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种，产地与所加标签一致，被品酒委员会核准；
1. 首先辨别红酒的高低档首先是看产区，红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高。 2. 然后看酒庄的列级，级别高的酒庄档次更高； 其次看年份，好年份出的酒通常比较稀缺，档次就更高。 3. 最后看价格，正规的商家卖的红酒越贵，档次越高。
一、看产区。一般旧世界(欧洲)的红酒要比新世界(澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非和美国等)的红酒级别高。 二、看酒庄列级。级别越高的酒庄出产的红酒档次就越高。 三、看年份。 四、看价格。 红酒 
如何分辨葡萄酒的级别?
1、国内外葡萄酒众多，但也分级。葡萄酒分级制度是按照某种标准从质量上将葡萄酒分级，并且不同国家有不同的葡萄酒等级制度。 2、最著名的就是法国葡萄酒分级，分为日常餐酒，地区餐酒，优良地区餐酒和法定地区葡萄酒四类。 3、德国葡萄酒大概分两大类，高质量葡萄酒和普通葡萄酒，其中普通酒又分地区餐酒和日常餐酒。 4、美国并没有明确的葡萄酒分级制度。 5、智利的葡萄酒分级是按产区四类范围来划分，其产区有划分为五个产区和十三个亚产区，但没有具体的葡萄酒质量标准。
辨别红酒的高低档首先是看产区，红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高；然后看酒庄的列级，级别高的酒庄档次更高； 其次看年份，好年份出的酒通常比较稀缺，档次就更高；最后看价格，正规的商家卖的红酒越贵，档次越高。
红酒的标准等级?
一、按颜色分类 1、红葡萄酒：红葡萄酒是葡萄带着皮发酵的，酒液颜色分为紫红色，宝石红色，石榴红色等。 2、白葡萄酒：白葡萄酒是用白葡萄或者红葡萄，榨汁之后不带皮发酵而成的，颜色是金色或者是柠檬黄色的。 3、桃红葡萄酒：桃红葡萄酒的颜色是介于白葡萄酒以及红葡萄酒之间的颜色。 二、按含糖量分类 1、干型葡萄酒：这种酒液的糖分完全转化成了酒精，残留糖分含量在每升4克以下，喝不到甜味，只有酸味和爽口的感觉。 2、半干葡萄酒：半干的葡萄酒含糖量在每升4到12克之间。 3、半甜葡萄酒：半甜的葡萄酒每升的含糖量在12到45克之间，喝起来会有淡淡的甜味，在日本，中国以及美国都很受欢迎。 4、甜型葡萄酒：甜型葡萄酒含糖量每升超过45克，能感觉到明显的甜味。 三、按酿酒工艺分类 1、平静葡萄酒：该类是完全用葡萄为原料发酵而成的。 2、起泡葡萄酒：该类葡萄酒里面留有二氧化碳起泡。 3、加强葡萄酒：酿制时会添加中性烈酒，酒精度数要高于一般的葡萄酒。
